Ducan étrendje

Termékek a ducani étrendhez

Egy francia dietetikus egy szerző által kidolgozott fogyási módszert hozta létre - Pierre Ducan étrendje nemcsak a stabil fogyást biztosítja, hanem az eredmény megszilárdítását is lehetővé teszi.








Diéta információk

Ennek a technikának az elve nagyrészt megismétli sok más alacsony szénhidráttartalmú étrend jelentését. Ugyanakkor Ducan egy kicsit tovább ment - figyelembe vette az egyéniség tényezőjét. Az a tény, hogy minden emberben rejlik a természetben rejlő potenciál - bizonyos számú zsírsejt. A gyors súlygyarapodás kockázata nagyobb azoknál az embereknél, akiknek több ilyen sejtje van. Érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy rendszeres túlevés esetén a zsírsejtek kettéválnak, ami tovább növeli a zsír felhalmozódását. A diétákon ülve csökkentjük a mennyiségünket, de a zsírsejtek száma változatlan (az étrend legkisebb lazításával újra osztódni kezdenek). Ez hihetetlenül megnehezíti az eredmény fenntartását. Ducan hosszú ideig tervezett és szakaszokra osztott étrendet ajánlott pácienseinek - a diéta első fele (2 szakasz) elveszi a súlyt, a második (további 2 szakasz) pedig megszilárdítja az eredményt. Ez a megközelítés lehetővé tette az elhízás genetikai hajlamának "megkerülését" - a diéta eltávolítja a felesleges mennyiséget, majd stabilizálja a súlyt (a zsírszövet már nem nő, a súly optimális szinten marad).

Az étrend szakaszokra osztása

"Támadás" szakasz

A kezdeti stádiumot okból "támadásnak" nevezik. Elindítja a zsírszövet égetési folyamatát. A szakasz időtartama két tényezőtől függ: a kezdeti súlytól és a kívánt eredménytől. 2-6 kg-mal fogyhat. Idővel 3-10 napig tart. Ha legfeljebb 10 kg-ot kell leadnia, akkor az időtartam minimális (3 nap). Ha körülbelül 20 kg-ot kell leadnia, akkor 3-5 napig tart. Ha végül 20-30 kg-ot akar fogyni, akkor 5-7 napos szigorú étrendre kell ráhangolódnia. Nos, a súlycsökkenés súlyos fokú elhízással történő elindításához 10 napot kell szentelnie az első szakaszra.

A diéta kezdeti időszakában a fehérjetermékek elsőbbséget élveznek. A fehérjék aktív felszívódása a szénhidrátok arányának hirtelen csökkenése hátterében provokálja a ketontestek megjelenését a vérben - emiatt szájszárazság érzi magát, és megjelenhet a száj acetonszaga. Ennek a mellékhatásnak a semlegesítése és a test megtisztítása érdekében a Ducan azt javasolja, hogy legalább napi 1, 5 liter állóvizet igyon meg. Jó hír, hogy az ételadagok mérete nincs korlátozva - jóllakásig ehet.

Dr. Ducan étrendje ebben az időszakban bizonyos ajánlások betartására készteti Önt. Ki kell zárni a menüből az összes zsíros húst (sertés, bárány, kacsa, liba). A szósz használata hús főzéskor szintén kizárt. Fogyasztható hús: pulyka és bőr nélküli csirke, valamint marhahús, borjúhús, lóhús, nyúl (a zsíros részek kivételével). Ehet belsőségeket, tengeri ételeket és bármilyen halat. A főzéshez használjon grillet és gőzölőt. A tojásfehérje korlátozás nélkül fogyasztható, egész tojás - 2 db. naponta (a vér koleszterinfeleslegével a sárgája fogyasztását heti 3-4 darabra kell korlátoznia). Ducan alacsony zsírtartalmú tejtermékek bevezetését javasolja az étrendbe. Ehet alacsony zsírtartalmú joghurtokat adalékokkal vagy anélkül - naponta legfeljebb 2 adagot.

A cukor tilos, az ételeket sózhatjuk, de nagyon takarékosan. Fűszerek (bármilyen), cukorpótlók, ecet használata megengedett. Az ételek íze citromlével és fokhagymával gazdagítható. A harapás utáni vágy elkerülése érdekében rágógumi ajánlott (de nem cukor alapú). Dukan azt tanácsolja, hogy legalább 20 percig járjon naponta, és rendszeresen mozogjon. A teltségérzet fenntartása és a bélműködés normalizálása érdekében naponta 1, 5 evőkanálat kell enni. zabkorpa. A korpát vízzel elnyelő folyadékkal kell lemosni, megduzzadnak a gyomorban és megtöltik.

Hajókázás

A diéta következő aktív szakaszát "Cruise" -nak hívják. Ebben az időszakban a Dukan fogyókúrás étrendje váltja a fehérje napokat olyan napokkal, amelyek lehetővé teszik nagy mennyiségű zöldség fogyasztását (kiegészítik a fehérjét). A diéta ezen szakaszának időtartama szigorúan egyéni (1-től több hónapig). A zöldségeket nyersen, főzve, fóliában kell megenni. A növényi eredetű élelmiszerek közé tartozik az articsóka, a cikória, a padlizsán, a spárga, az uborka, a paradicsom, a brokkoli és más típusú káposzta. Ehet zellert, póréhagymát, tököt, cukkini, spenótot, hagymát is. A menübe megengedett retek, szójabab, fehérrépa, különböző típusú gombák bevitele. Keményítőben gazdag termékek nem tartoznak ide (babról, borsóról, burgonyáról, rizsről beszélünk). Ne egyen szemeket, lencsét és avokádót.

Bizonyos szabályokat be kell tartani. Először is csak akkor kell enni, amikor az étvágya jelentkezik. A fehérje (P) napokat fel kell váltani a fehérje és zöldség (PO) napokkal. 10 kg-nál kisebb súlyfelesleg esetén a rendszer így néz ki: 1P / 1PO. Kívánt esetben 3P / 3PO vagy 5P / 5PO sémák elfogadhatók. 10 kg feletti súlyfelesleg esetén az 5P / 5PO séma ajánlott. Ebben a szakaszban a korpa arányát 2 evőkanálra kell növelni. egy napon belül. Érdemes minden nap fél órát sétálni. A víz mennyisége változatlan marad (napi 1, 5 liter).

Ez a szakasz lehetővé teszi az étrend hozzáadását:

  • Kis mennyiségű kiváló minőségű száraz bor
  • 1 teáskanál. tejszín (3-4% zsír) és zsírmentes kakaó
  • Egy kis szójakrém, ketchup, keményítő
  • Néhány csepp növényi olaj
  • Alacsony zsírtartalmú sajtszelet (legfeljebb 6% száraz tömeg)

A nap folyamán állítólag csak 2 terméket tartalmaz a fenti listából az étrendhez. Emellett főzés közben megengedett néhány termék használata. Lehet:

  • Fokhagyma és moszat
  • Agar agar és zselatin
  • Bármilyen cukorhelyettesítő
  • Alacsony kalóriatartalmú italok (1 csésze ital nem tartalmazhat 1 kcal-nál többet)
  • Diétás halkonzerv
  • Szója szósz
  • Keserű paprika és uborka
  • Bármilyen fűszer
  • Adjika és mustár
  • Közepes vagy alacsony zsírtartalmú tej
  • Ecet
  • Szója tofu sajt
  • Rákpálcika - akár 8 db. egy napon belül

A kapott eredmények konszolidálása

A diéta következő szakasza az eredmények megszilárdítása. Fokozatosan kell visszatérnie a helyes táplálkozáshoz, de nem híznia. A szakasz időtartamát az elvesztett kilogrammok számával számolják - ezt az értéket meg kell szorozni 10-vel. Az 1. és 2. szakasz termékeit kiegészítik egy adag gyümölccsel (el kell felejteni a banánt, a szőlőt és a meggyet). Ehet 2 szelet kenyeret, 40 g érett sajtot és pár adag keményítőben gazdag ételt. Minden csütörtökön a tiszta fehérjét kell szentelni. Heti 2 alkalommal (de nem egymás után) ebédre, megengedheti magának bármilyen kedvenc ételt.

Stabilizáció

Ez a szakasz a diéta eredményeinek megszilárdítását és stabilizálását is szolgálja. A korpa arányát 3 evőkanálra kell növelni. egy napon belül. A heti egy nap állítólag gondoskodik a tiszta fehérjék pótlásáról. A szakasz hossza önkényes, de a legjobb, ha ezt az étkezési tervet egész életében követi.

Hogyan lehet kiszámítani a súlyt?

Természetesen bármely online számológéppel kiszámíthatja a súlyt, de ha úgy dönt, hogy ragaszkodik a Ducan diétához, használja a hivatalos weboldalon nyújtott szolgáltatást. A súlyszámítás ingyenes. Latinul kell betöltenie a kérdőívet. Jelölje be a négyzeteket isa kötelező mezőkben. Először a következő információkra lesz szüksége: név, nem, aktuális súly (a legördülő mezőben fontokat kell kilogrammokra váltani), e-mail (tájékoztatás céljából). A következő mezőben adja meg a kívánt súlyt, a korábbi étrendek számát, a maximális súlyt (beleértve a terhesség alatt is), a minimális súlyt 18 évesen, a stabil súlyt (vagyis a súlyt, amelyet erőfeszítés nélkül meg tud tartani) és a magasságot. A következő blokkban a következő kérdések megválaszolására lesz szükséged: sietsz-e fogyni, van-e genetikai hajlam az elhízásra, a terhességek számára, könnyen elmúlik-e a súly az étrendi korlátozásokkal, a kellemetlen tünetek jelenlétével ( fáradtság) diéták során. Szükség lesz a csont szerkezetének (a csukló kerülete körüli) felmérésére is. A kérdőív bizalmas információkkal zárul - meg kell adnia a pontos születési dátumot, nevet, e-mailt, be kell állítania és meg kell erősítenie a jelszavát. Ha nem minden oszlop van kitöltve, akkor a számítást nem hajtják végre, és vissza kell térnie az űrlap kitöltéséhez. Ha nem történt hiba, és az összes mező kitöltésre került, akkor egy olyan oldalra kerül, ahol az egyes szakaszok időtartama és a fogyás üteme szerepel. Például 72, 8 kg súlyú első szakasz 3 napot vesz igénybe és 1, 1 kg-ot visel, a második szakasz 33 napot vesz igénybe, és további 3, 6 kg-ot fog leadni, a harmadik szakasz 47 napot vesz igénybe (a súly stabil marad - 68, 1 kg). Nos, az utolsó szakaszhoz nincs szükség megjegyzésekre - csak helyesen kell táplálkozni és fenntartani az elért eredményt.

A diéta előnyei

A ducani étrendnek számos előnye van. Megfizethető és hasznos termékeken alapul. A súly elég gyorsan elmúlik, az eredmény stabil. A fogyás aktív szakasza nem igényel sok időt, és nem éheztet. Az étrend otthon és a munkahelyen is követhető, nem okoz komoly kényelmetlenséget.

Az étrend hátrányai

A Dukan által javasolt étrendnek vannak hátrányai is. Az első napokban fokozott a ketontestek koncentrációja - elnyomják az étvágyat, ugyanakkor kellemetlen tüneteket okoznak (gyengeség, fáradtság, rossz lehelet). Pierre Ducan étrendje nem elégedett a tápanyagok helyes arányával. A bioaktív anyagok hiánya - vitaminok és ásványi anyagok is kialakulhatnak (van értelme gyógyszertári vitamin- és ásványi anyag-komplexet szedni). A lipidek elégtelen bevitele befolyásolja az anyagcsere folyamatokat. A diéta különféle ételek elkészítését igényli - gyorsan unalmassá válhat azok számára, akik nem szeretnek sok időt tölteni a konyhában. Lehetséges azonban diétás ételeket rendelni az élelmiszerboltokból a ducani étrendhez, de ehhez pénzügyi befektetésekre lesz szükség.

A diéta ellenjavallatai

A Dukan fogyókúrás étrendjének számos ellenjavallata van. Ide tartoznak az emésztőrendszer, a vesék, a máj patológiái. Nem szabad diétát alkalmaznia anyagcserezavarok és köszvény esetén. Ez a diéta ellenjavallt terhes nők, szoptató anyák, valamint olyan lányok számára, akiknek a menstruációs ciklusának nem volt ideje megállapítani (észrevették, hogy az étrend ciklus kudarcot okozhat). A menopauza és a menopauza előtti időszakban nem kívánatos betartani az étrendet. Nem szabad diétához folyamodnia, hamarosan teherbe esnie vagy terhességet gyanítania. Az ilyen korlátozásokat azzal magyarázzák, hogy a zsírhiány hormonális egyensúlyhiányhoz vezet. A zsírhiány nemcsak a hormonokat érinti - a diéta során megfigyelhetők az epehólyag és a gyomor-bél traktus problémái. A vitaminok és ásványi anyagok hiánya a fogyás aktív szakaszában negatívan befolyásolhatja a szív- és érrendszeri és emésztőrendszer munkáját. A szénhidráthiánynak nincs a legjobb hatása az agytevékenységre - ha szellemi munkát végez, akkor lehet, hogy a diéta egyáltalán nem felel meg Önnek. A ducani étrendet azoknak az embereknek is el kell hagyniuk, akikre jellemző a hangulatváltozás, a fokozott ingerlékenység és a depresszióra való hajlam. A diéta megkezdése előtt feltétlenül vegyen részt egy vizsgálaton. Mivel a diéta hosszú, nem árt rendszeresen ellenőrizni állapotát a szükséges tesztek átadásával.

Ajánlások

A cikkünkben bemutatott részletes ducani étrend jó véleményekkel rendelkezik. A fő előny az éhség hiánya - az aktív zsírégetés időszakában is fogyaszthat, amíg jóllakik, és nem kell megelégednie az étel mikroszkopikus adagjaival. Ugyanakkor sokan panaszkodnak arra, hogy a diéta első szakaszait némi kellemetlenség kíséri. Jobb időzíteni a diéta kezdetét azokkal a napokkal, amikor nem a munkahelyén van elfoglalva.